We’ll deliver the happiness

地域に根づき愛されて25年。
おいしさと笑顔をご家庭に運びます。

ハマサキ・ホールディングの宅配事業は、宅配寿司からスタートしました。
新鮮なネタにこだわり、ご注文をお受けしてから寿司を盛る宅配寿司として、地域に根づき、九州を中心に30店舗を擁する宅配寿司チェーンへと成長してきました。さらに「ミラノピザ」ブランドの宅配ピザ事業にも進出。「寿司」と「ピザ」の双方に加え、コロナ禍の昨今の現状を見据え新たに日常食の宅配事業である「食ざんまい」を立ち上げ。今後はこの3ブランドの複合展開を積極的に推進するとともに、フランチャイズ・チェーン(FC)ビジネスを全国へと展開していきます。

玄海ざんまい

寿司は、日本人にとって、特別な食べ物であり、老若男女を問わず、幅広く支持されています。ほんとうに美味しい寿司を、素晴らしいサービスでお届けしたい。そんなお客様本位の姿勢が支持され、九州エリア最大、30店舗を擁する宅配寿司チェーンとなっています。

厳選された数種類の小麦粉をブレンドしたオリジナルミックス粉を使用。丸一日たっぷりと時間をかけて熟成させた生地を、お客様のご注文に合わせて丁寧にのばしてトッピング。こんがり、ふっくら焼き上がったピザの味は格別で、多くのお客様に支持されています。

食ざんまい

コロナ禍でおうち時間が増えた今、色々な『美味しい』をご自宅で楽しめるよう、日常食の宅配サービスとしての新たなブランド「食ざんまい」を立ち上げました。和洋中韓と幅広いメニューの本格料理を簡単調理で味わうことができるのが「食ざんまい」の魅力です。

食ざんまい

出張回転寿司

いつでも開店、どこでも回転。
寿司職人によるケータリングサービスです。

「寿司職人が自宅に来て、目の前で握ってくれたら」「催事やイベントで、回転寿司のケータリングはできないだろうか」…そんなお客様のご要望をかたちにしたサービス。それが出張回転寿司です。この究極のサービスを実現するために、移動可能な組立式回転レーンを開発。2007年に特許を取得しています。一般のご家庭のパーティから企業の記念イベント、公共施設でのご利用まで、多彩なプランに対応。「寿司職人体験」などのオリジナル・サービスも提供しています。

詳細を見る

WEB ORDER

WEBでご注文

コロナ禍で注目を集める飲食デリバリーには昨今、数多くのサービスが提供されていますが、株式会社ハマサキ・ホールディングが運営する「宅配専門 玄海ざんまい」や「ミラノピザ」は、業界内でもいち早くネット注文受付を導入しました。さらにスマホアプリ「玄海ざんまいアプリ」を提供しさらなるお客様の利便性の向上に努めています。